Каментарыі

нашёл ещё один рецептик)))

значит нарезаем дольками красный и жёлтый перец и кладём в каструлю

потом соль и сахар (оно должны быть немного сладкое)
целый чёрный перец
куски чеснока и лавровые листики

три ложки масла
и немножко воды(смотрите не много так как потом перец сок пустит)

это всё поставить на плиту и окуратно варить пока перец не станит мяхкий.только смотрите чтоб он не разворился а только немного чтоб он не был хрустяший

теперь добавте 2-3 столовые ложки уксуса накройте крыжкой и уберите с комфорки.

перец должен остыть.

кушать рекомендую на следуший день

я до следующего дня не дотерплю

А его надо как закуску чтоли есть?

Или так, одним махом? Надо попробовать...